Page 85 - Aygaz Dünyası - Sayı:57
P. 85

Agroekoloji:               Saklı Orman: Bir              Başka Türlü                 Zehirsiz Ev
        Başka Bir Tarım            Biyoloğun Doğa                Yaşamak                     Zararlı atıklar, bugün
        Mümkün                     Güncesi                       Yazarlık kariyerinin yanı   yoğun olarak gündem-
                                                                                             de bulunan başlıklar
                                                                 sıra, Fransa’da Çevre       arasında. Nasıl daha
        Tarımdaki mevcut bir ör-   Amerikalı biyoloji profe-     Bakanı olarak da görev
        nekliğe karşı 1980’lerden   sörü David G. Haskell’in     yapan Corinne Lepage        temiz ve sağlıklı, bir
        bu yana organik, onarıcı   “Saklı Orman” kitabı ya-      tarafından kaleme alınan    başka deyişle “zehir-
        ve doğal tarımı alternatif   zarın ABD’nin Tennessee     “Başka Türlü Yaşamak”,      siz” bir hayatta yaşa-
        olarak sunan agroekoloji   eyaletindeki bir ormandan     gezegenin mevcut du-        yabilir, nasıl “zehirsiz
        yaklaşımını bilimsel ve    seçtiği bir metrekarelik      rumunu ortaya koyarak       ev”ler inşa edebiliriz?
        uygulamalı yönleriyle      bölgedeki değişimleri         dönüşüm ihtiyacına dik-     Bu soruların peşine
        okura tanıtıyor. Başka     gözlediği 43 bölümden         kat çekiyor. Süregiden      düşen Mercan Yurda-
        bir tarımın nasıl mümkün   meydana geliyor. Yazarın      yaşama biçimlerinden        kuler, kitabında zararlı
        olabileceğinin izini sürü-  bir yıl boyunca her gün      farklı biçimlerin neler     maddelerin gündelik
        yor. Yerel tohumlardan     gözlemlediği bu ufacık        olabileceği üzerine dü-     hayatta kapladığı yere
        küçük çiftçiliğe, organik   bölgedeki dönüşümler,        şünen, dünyayı aynı za-     dair kendi farkındalı-
        sebze yetiştiriciliğinden   majör izleklerin ardında     manda bir miras olarak      ğının gelişme sürecine
        gıda egemenliğine ve       “saklı” kalan bir evrenin     kavrayan ve korunması       yer vererek okurlarını
        söz konusu tartışma        sırlarına kapı aralar nite-   için adım atmanın zaruri    zararsız ve zehirsiz
        başlıklarının Türkiye’deki   likte. Biyoloji ve ekoloji   olduğuna işaret eden       maddelerle tanıştırı-
        izdüşümlerine zengin       arasındaki ilişkiyi sıkı bir   Lepage, herkesi demok-     yor; bunun yanı sıra,
        ve ufuk açıcı bir çerçe-   gözlemcilikle okurlarıyla     ratik bir ekolojik dönü-    tüketim alışkanlıklarını
        veden bakıyor. “Agroe-     buluşturan Haskell’in eseri   şümün imkanları üzerine     dönüştürecek, daha
        koloji: Başka Bir Tarım    doğal yaşamın derinlikle-     düşünmeye davet ediyor.     az ürünle ve daha çok    83
        Mümkün”, tarımın bugü-     rine dalmak isteyenlerin                                  üretim ve keşifle dolu
        nü ve geleceği üzerine     gözden kaçırmaması                                        sürdürülebilir bir ya-
        düşünmek için önemli       gereken bir eser.             Yazar: Corinne Lepage       şamı örneklendirerek
        bir başvuru kaynağı                                                                  açıklıyor.
        niteliğinde.                                             Çeviri: Ruşen Keleş, Can Umut
                                   Yazar: David George Haskell   Çiner                       Yazar: Mercan Yurdakuler

        Yayına Hazırlayanlar: Tayfun   Çeviri: İlknur Urkun Kelso  İmge Kitabevi             Modus Kitap
        Özkaya, Mesut Yüce Yıldız, Fatih   Ekofil Topluluk Destekli Yayıncılık &
        Özden, Umut Kocagöz        Alef Yayınları
        Metis Yayınları
   80   81   82   83   84   85   86   87   88